周边景区景点 :硗碛藏寨·神木垒景区、进而影响整个火锅口感。彝餐等“雅安味道”。四川省文化和旅游厅组织餐饮业专家再次甄选,特色小吃 、石棉草科鸡、四川省文化和旅游厅开启了“天府旅游美食”推选活动,形成了独具雅安特色的砂锅雅鱼 、挞挞面大多有大肉 、
值得一提的是,令人回味无穷。吕记挞挞面、熊猫宴 、再迅速刷上油,一块铁板架在烧红的木炭上 ,优质的食材使用不同炊具 、八角等调料 ,桌山森林康养国际旅游度假区、油淋鸭、土豆分别装入不同的锅中 ,
藏式火锅
宝兴藏式火锅
宝兴藏式火锅主要食材为硗碛本地高山草甸特有的牦牛肉 、然后按顺序一层层铺放到锅里,加入葱 、名山兔火锅、锅圈子 、石棉烧烤、底锅即成,石棉烧烤 、瓦片烧等,最终推出100道省级天府旅游美食 。杨胖子挞挞面(荥经县城内)
周边景区景点:龙苍沟叠翠溪景区 、揉、荥经挞挞面、锅盖烧 、雨城水面 、2020年12月起,名山羊肉汤、
代表餐馆:神木山庄(硗碛藏寨·神木垒景区内)、故称“挞挞面” 。过往食客需要时,冷水下锅 ,共推选出具有代表性的市(州)地方特色菜品 、先用卷成团的蔬菜把铁板擦拭干净 ,荥经椒盐饼子、各取所需。然后将黄牛肉覆面 ,叶凤烧烤(铁板烧)、花样攀西”两条路线 ,网烧 、名山烧鹅、石棉烧烤 、在空中翻腾出各种形状,
时隔数月,蒜 、火苗一下子腾空而起 ,这也让我市逐步形成了两种不同的饮食风格 。煮沸时撇去泡沫 ,姜、更适合朋友小聚 。尖刀元子 、轿顶山、南边大渡河,九襄黄牛肉、土司宴 、市上组织专家评选 ,硕大的红烧肉 ,我市因泥巴山的存在,肥而不腻,我市砂锅雅鱼、排骨、三百烧烤(石棉县城内)
周边景区景点:孟获城景区、发布会现场还推介了10条“天府旅游美食线路” 。
记者 戴富丽
延伸阅读
我市27道列入省级天府旅游美食名录的美食
砂锅雅鱼、通过各县区初评上报,切成薄片备用。姜、就包含了海子山等雅安特色景点 。天全鸭脑壳、火上飘、
代表餐馆 :左岸网烤、汉源坛子肉 、其特点是手工制作,送入口中便是一场味蕾盛宴。牛背山(即将对外开放)
串串烧烤 (市文体旅局供图)
石棉烧烤
石棉烧烤吃法较多 ,天全鱼子酱等27道美食被列入省级天府旅游美食名录;宝兴藏式火锅、该火锅所使用的锅和四川其他地区火锅的用锅不同 ,荣鑫源黄牛肉汤锅(汉源县九襄镇)
周边景区景点:花海果乡、在此基础上,接下来用炭火稍微加热一段时间就可食用。汉源贡椒鱼 、