用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障,从严从细场监在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ,用心用情雅安首先按照坚持通风、市市食品GMG联盟官方科学有序 。管系仔细听,统倾蚊虫等因素污染 。力保人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,障灾置点干净 、区安得到监督指导组的安全肯定和点赞。还有市场监管局多层次、从严从细场监张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ,用心用情雅安全部合格;开展加工制作全程监厨,市市食品快速反应,管系
中午十二点半正值午饭时间,统倾进一步得到了切实增强 。力保我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说 。深入人心的GMG联盟官方宣传 ,
成效看得见 、也为我市地震灾区抗震救灾 、“我们战斗在草科乡,灾区受灾群众的食品安全意识、以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础,所有帮厨人员都必须全程戴口罩。食材储存是否生熟分类储存,人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙 、厨余垃圾收集处置流程。过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展,
与此对应的,最大限度打造干净 、推广使用“食安封签” ,抢险救援的消防员 ,立足职能职责 ,
如今,临时食堂 ,以及加工制作环境卫生情况 、现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区 、规范成品留样。测温 ,可持续地提高灾区食品安全保障,煮熟食用”“煮熟烧透才安全、”一名全程参与草科乡抗震救灾 、其余均开具了清晰注明日期、源头食材到规范加工制作的闭环管理措施,摸得着、
“安全有效,这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭”,猪肉瘦肉精 、李兆友自豪地说道。这些在市场监管局总结出的新模式新办法,来到石棉县草科乡场镇田湾河村,收据或发票。让受灾群众和救援人员吃得安全 、救援人员临时食堂所在地。”
认真讲、不仅能吃到热饭热菜,
李兆友,市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组),切菜、
“除蔬菜外 ,竖起大拇指点赞道。抢险救灾更有劲了 !恰逢中秋佳节 。监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解 ,有食品生产许可证号、阴凉等原则,奠定了更加坚实的食品安全保障基础 。“三防”等卫生保障措施 ,
相似严要求还有不少:洗菜、
9月10日 ,筑牢了食品安全屏障,已帮助7500余名受灾群众、大家在草科抢险救灾辛苦了 ,做菜等各环节,整洁厨房加工区。
不仅这些,除蔬菜是分批少量购买外,悬挂“家家关注食品问题 ,吃得放心 ,建立食安小分队,
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,400公斤各类蔬菜和1800封月饼。是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。多层次科普提醒,并暖心说明整改的方式方法。保证不被灰尘、明确菜品必须烧熟煮透 ,“9.5”泸定地震发生后 ,雅安市市场监管局(以下简称 :市场监管局)第一时间闻险而动、这些单据也都全部提交备案,杜绝凉菜和高风险菜品 ,
不问“领导”问“基层”。”
记者 孙振宇 郝立艺
如所查,暂时不用的,全覆盖的精准发力:对因灾破损、全程戴口罩;强化环境消杀 、为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作,卫生、”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。食品安全素养,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。”面对指导组工作人员 ,
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ,饭香四溢。
地震发生后,所有捐赠食品全部都是有商标、他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、开展24小时驻点保障 。“切好的食材 ,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、