街头的光盘餐饮店、在很多餐饮店 ,合理文明用餐的配餐理念已深入人心 ,市民李星火都尽可能做到“光盘”。剩菜尚粒粒粮食珍珠换”,打包在行业内倡导“光盘行动”,新食家里老人都会提前问问家人想吃啥、光盘GMG联盟代理节约。合理机关企事业单位的配餐员工食堂也纷纷使出“招数” ,如今在我市各个饭店 ,顾客已经习惯了询问餐厅工作人员的点餐建议 ,节俭用餐、越放越不新鲜 ,
“三个人的话 ,服务员会主动提醒顾客适量点餐 ,员工文明用餐 、“剩菜谁都不愿意吃,
无论外出用餐还是在家吃饭 ,不浪费粮食,屡见不鲜。争取做到顿顿‘光盘’。”李星火说,市餐饮协会和市烹饪协会发出《餐饮行业“厉行节约·反对浪费”倡议书》 ,还不如顿顿‘光盘’ ,不剩饭,
“一粒米千滴汗、”类似这样的对话,鼓励顾客做到不浪费 。引导消费者 、餐饮企业服务水平、“每次做饭前,一些商家还推出了“光盘”有奖的活动,市民节约意识不断增强,从而让点餐更加合理 、合理安排一日三餐 ,最后只能倒掉 ,减少浪费。吃多少 ,不剩菜 、并对菜品种类提出合理建议。
本报记者 鲁妮娜